一大锅才58元满满的牛杂，广东这家路边摊生意非常好

我说

在广东吃美食，相信很多人都会选择烧鹅、叉烧之类的，而且煲仔饭也非常的不错，不过广东各个城市的街头但是有各种各样的美食，一定要记得多走多看。
路边摊，买卖好
在深圳宝民一路灶下村就有一家卖牛杂煲的路边美食摊，说实话，这个摊位的情况并不怎么后，因为附近都在改造，以是地面时不时还有尘土飞扬起来。

可就是如许一个情况不好的路边摊，买卖却非常的好，来吃的时候经常会遇到没有位置的情况，运气好的等几分钟就可以了，运气不好可能就要多等一会儿了。
牛杂煲，一锅58元
这个路边摊卖的美食乃是牛杂煲，看名字就知道，肯定是以牛杂为主的，内里在掺合一些其它的食材。

实在牛杂煲在广东各地都能见到，只不过代价和分量不同而已。而这家路边摊的牛杂煲一锅只要58元，代价非常的便宜了。
分量多，配菜也不少
可能很多人觉得这么便宜的一锅分量肯少，实在老板很实在，一锅给的分量还黑白常足的，内里有牛肚、牛筋、牛肺以及牛肠等等。

当然，这一锅也不可能全部都是牛杂，下面还有一些蔬菜，比如白菜、萝卜等等。他家的萝卜清甜细嫩，非常的好吃。
逐步吃，越吃越入味
如果只有一两个人，那么一锅牛杂是完全够的，不过吃的时候绝对不能发急，要逐步的来，因为牛杂刚上来的时候还不是特别的熟，嚼起来颇为费劲。

要等到温火逐步的炖，越到后面吃起来越入味，特别是牛肉都香味非常的浓郁，吃完以后满口留香，回味无穷。
味道清淡，蘸料自选
当然，他家的牛杂煲在味道上整体还是偏清淡的，这也比较符合当地人的口味，以是如果你是重口味的话，那么可以本身选择搭配蘸料。

吃完以后给人的整体感觉就黑白常的值得，因为我是一个人，以是吃的时候感觉牛肉怎么都吃不完，明明肚子很撑了，可内里还有很多的牛杂，为了不浪费，最后只能是打包带走。

总体来说，这家路边摊的牛杂煲味道还是不错的，只不过因为情况问题可能很多人会拒绝，不过这种问题并不影响什么，毕竟也不是食材卫生问题。