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比肉还香的杏鲍菇做法,几元钱就做一大盘,简单又开胃~

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发表于 2021-8-24 15:27:01|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
杏鲍菇可真的是宝藏食材呀~
翻了翻小编给大家推出的杏鲍菇美食,已经可以凑上一大桌了,除了烤箱光波炉都能做的烤杏鲍菇,还有孜然、手撕、冷吃多种做法,从小吃、凉菜到热菜甚至主食都包括了,这么能打的食材还说不是宝藏嘛?
今天这道蒜香黄油的做法让我总结就是两个字——过瘾。

大块的杏鲍菇略带焦色,蒜蓉和剁椒酱的辛香钻进每一处缝隙,吃起来微辣不呛,咸香弹牙,一口一块,滑嫩嫩在口腔里爆汁的滋味可不能错过。

三两根胖乎乎的杏鲍菇就能做出一盘了,实惠的很,蒜香美食在这个季节又自带开胃属性,好吃不贵,今天的晚饭就吃它吧~

食 材 准 备

杏鲍菇 3个、食用油 少许、大蒜适量、黄油 10g
生抽 10g、蚝油 10g、蒜蓉辣酱 10g、米椒 1个
操 作 步 骤
01
将杏鲍菇洗净后切成约3厘米厚的段,然后在两面改网状花刀备用。


02
大蒜剁成蒜泥,米椒切小段备用。

03
锅中参加少许食用油,中火烧热后放入杏鲍菇,将两面煎至金黄,水分析出。

04
参加一块黄油,热化后再煎上1分钟。

05
倒入蒜末和米椒,将蒜末炒至均匀金黄。

06
最后参加生抽、蚝油和蒜蓉辣酱翻炒均匀即可出锅。



杏鲍菇的做法又多了一种,简朴又好做,吃着比肉香,爱吃的朋友们可收藏好啦!

*资料泉源:网络
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