到湖南玩可以尝试的十大美食，一种比一种香

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湖南以湘菜为主，湘菜制作精致，用料上比较广泛，口胃多变，品种繁多；色泽上油重色浓，考究实惠；咀嚼上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。小同伴们到湖南玩可以尝试以下几种美食。
一、麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是湖南的特色小吃，麻辣小龙虾色泽红亮，麻辣鲜香，质地滑嫩，滋味香辣。

二、毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湘菜的特色菜，更是被评为“湖南十大经典名菜”毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻。

三、糖油粑粑
糖油粑粑是湖南特色小吃，糖油粑粑色泽金黄，软糯脆嫩，甜而不浓，油而不腻，色香诱人，是一道老少皆宜的美食。

四、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南著名小吃，更是风靡全国啊，长沙臭豆腐其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻，小编我最爱吃的就是长沙臭豆腐，真的太香了。

五、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湘菜代表菜之一，剁椒鱼头以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，最为精华的是鱼头的鲜味保存的完好。

六、姐妹团子
姐妹团子是湖南特色小吃，姐妹团子外观白净、细腻油润、鲜香爽口。是一款老少皆宜的美食。

七、腊味合蒸
腊味合蒸是湖南传统名菜，腊味合蒸是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，充分保留原汁原味。

八、香辣凉粉
香辣凉粉是湖南特色小吃，香辣凉粉是用豌豆为质料制成的，是自然的绿色食品，香辣凉粉香辣爽口，而且还有独特的清香，加上红油的衬托，再撒点香葱，鲜香十足。

九、龙脂猪血
龙脂猪血是湖南特色小吃，龙脂猪血鲜香可口，味道香浓，入口唇齿留香，在湖南这道菜深受当地人民喜爱。

十、嗦螺
嗦螺是湖南特色小吃，嗦螺香辣可口，螺肉细腻，鲜香十足，嗦螺对于老手来说轻轻一嗦就可以把肉吸出来，但对于新手可就没那么简单了。

以上就是小编我给大家保举的几种美食，接待大家在评论区留言分享更多的美食。