洗濯猪大肠，巧用一招，洗得干干净净，无异味，爆炒卤煮都好吃

wx_t0o5JOG6 · 发表于 2021-8-24 13:48:50|来自：中国

导语：清洗猪大肠，巧用一招，洗得干干净净，无异味，爆炒卤煮都好吃
生活中的美食各种各样，有的美食几乎人人喜欢吃，有的美食不被人看好，好比猪大肠就是此中一种，有人觉得香喷喷的，吃多少都不嫌多，而有人觉得猪大肠难以下咽，一块都不愿意尝试，不知道您属于哪一类人呢？会为了美食大胆尝试吗？

好多人不喜欢吃猪大肠，主要有两点原因，一是总是想着猪大肠是猪的内脏器官，过不了心里那道坎，总觉得膈应人，其实只要放下统统想法，勇敢吃一次，保准会爱上。二是不会清洗怕清洗，很多人都很头疼，有时候处置处罚了半天，费时费力，都没有去掉异味。
而想要烹饪出美味的菜肴，将猪大肠处置处罚干净非常重要，只有洗净了，无论怎么做都好吃。那么到底怎么做才对呢？

清洗猪大肠，有人用盐有人用醋，也有人用食用碱，清洗起来还非常费劲，其实没那么麻烦，教你一个方法，清洗起来不费力，还特别干净。
清洗猪大肠，巧用一招，洗得干干净净，无异味，爆炒卤煮都好吃！下面我来给大家分享一下清洗猪大肠的方法，保准好用，我已经用了很多次了，觉得这个方法最好，快来看看吧。

清洗猪大肠的方法步调：
我们从外貌购买的猪大肠，一般都已经简单处置处罚过了，里面没有了膈应人的东西，这一点不用太担心，可以放心购买，只要新鲜就行。
猪大肠放进盆内，加一点点水稍微润湿一下，再取一碗面粉倒进猪大肠中，下手抓揉，一直把外貌的黏性抓掉，面粉有很强的吸附性，操作起来不太费劲。
只有外貌的粘液去除干净，猪大肠也就干净了，没有异味了，抓揉几分钟后用温水清洗干净，因为猪大肠上有油脂，用温水更好清洗。