天气冷，要多吃的一道家常菜，好吃下饭更营养，每周必吃一次

月亮潮汐

我们都知道蘑菇的种类有非常多种，每种口感和味道都各具特色。相比之下，我还是更喜欢吃杏鲍菇一点，毕竟个头更大吃起来更过瘾，而且它的质感也更适合进行烹饪。

而杏鲍菇有一个别称也叫 “鸡腿菇”，毕竟它的外形酷似鸡腿。所以今天我们就用它和真正的鸡腿做一道鲜味，这也算荤素搭配中的极品了。天气冷，要多吃的一道家常菜，好吃下饭更营养，每周必吃一次！

一方面杏鲍菇口感更加细腻有嚼劲，搭配上鸡腿的滑嫩，别提多舒心了，有时机肯定要尝一尝哦！超赞的家常鲜味，食材给力，口感更棒，而且经济实惠，家人都爱吃！不可错过的“双”鸡腿美食，现在就做起来吧！
<hr>

【鸡腿肉炒鸡腿菇】
制作配料：鸡腿2个 鸡腿菇2个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 盐半勺 大蒜2个 小葱2个 生姜2片
制作方法：
1、准备所需要的食材；

2、鸡腿菇洗净切成薄片备用；

3、鸡腿先去骨，然后切成小块，加入胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油拌均匀腌渍一会儿；

4、热锅凉油，把腌好的鸡肉加进去翻炒至变色；炒熟盛出来备用；

5、另起锅加点植物油，把葱姜蒜加进去翻炒出香味，再把鸡腿菇加进去翻炒；

6、再加入盐、生抽翻炒均匀；把鸡腿菇炒出汤汁；

7、炒熟之后，把鸡肉加进去翻炒均匀，出锅之前加点香菜翻炒均匀即可；

8、鸡腿肉炒鸡腿菇就做好了。特别好吃下饭的一道菜，鸡腿肉鲜嫩好吃，鸡腿菇入味儿有嚼劲，是一道下饭神器！天气冷了，多吃一些菌菇类的蔬菜，有助于进步免疫力。

有任何意见和建议接待批评吐槽，假如觉得对您有帮助，接待点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！

wx_Lz0G9yHl

我喜欢做饭看看真好

幸福雪儿

挺好吃，不过我喜欢在炒的时候放点泡的辣椒进去。哇哦，这味道太爱了……

月亮潮汐

看着很有食欲，不错哦

wx_t0o5JOG6

看着就想吃！有时间做一下！

我说

看着流口水，改天也去做[赞][比心]

月亮潮汐

我喜欢这种磨菇，有嚼头

wx_t0o5JOG6

如果不是少数民族，用猪五花肉炒更好吃[赞][赞]

幸福雪儿

又一道下饭菜

幸福雪儿

应该很好吃