烟台的这些小吃街，有的热闹，有的冷清…

杨凌火王专卖

人间烟火气，最抚凡人心。
提及烟台的烟火气聚集地，小吃街占榜首。虽然天气冷了，但烟台的一些小吃街仍人气高口胃好，博得了一众烟台人的喜好。烟台的小吃街现状怎样，哪个最值得你去呢？
01
提及烟台的小吃街历史，要追溯到1860年前后。当时的南洪街取“鸿展吉祥”的字意命名为南鸿街，1973年改名为南洪街。除了烟台最早的丹桂小吃街，南洪街便是最老的小吃街了。

（差别期间南洪街对比，图片来源于网络）
南洪街如今仍是年轻人喜好谈论的话题，每每听说南洪街的哪个小吃yyds，大家就会一窝蜂的前往打卡。在这条小吃街上有着名的烤冷面和卷饼，也有好吃的私房面和卤肉饭。老街仍不失新生，是最难过的。

（南洪街工作日的街景）
幸福附近的夜间小吃街，也是很多人的专宠。很多年轻人下班就回去吃上一顿麻辣烫和拎着一份洒满蘸料的臭豆腐。

一些小蛋糕店也格外受欢迎，也有一些老年人遛弯到这里，看看便宜的衣服服饰，也会试上一试。

（幸福小夜市的羊汤）
老小吃街中，最喜好看到年轻人与老人交织往来，美食的烟火气在灯下慢慢升空。来往中烟台人的眼光、牵手、追逐便是对老小吃街最好的慰问。
02
这些年烟台也新增了很多新的小吃街。像烟大小吃街、海水浴场的十字街、白石的西虹市、机场路的华尔街……而如今这些街的现状却大不雷同。

（如今的十字街空无一人）
提及十字街和西虹市小吃街，都曾是风靡一时的网红小吃街，但如今却早已人迹罕至，以致已经不再开放了，荒凉的院子里险些看不到人影。

（西虹市已停息营业）
很多人说是由于地理位置、没地方停车等因素导致了这些小吃街走向了死亡、但小编以为是受众的题目，让他们渐渐的消失在了烟台的大街小巷……

（改造前后的烟大小吃街对比）
烟大小吃街在改造后变成一个室内的小吃街，小编不去不知道，一去吓一跳。室内的各色小吃遍布各处，更有可以就餐的位置，每一种小吃的味道都很好，大多是现场制作的美食。

虽说四周是大学城，但也有很多老年人带着小孩前来品尝。在新的小吃街里烟大小吃街算是最受烟台人喜好的了。有着大量的年轻受众，精良的地理位置，还是室内的就餐环境，更有很多好吃的美食商家乐意入驻。
03
虽然很多网友都说小吃不健康，但地摊美食总是吸引着烟台一众人的留意。但真正做的好的小吃街美食却又寥寥无几，大多数噱头一过便冷清了下来，像南洪街那样的存在少之又少……

在烟台不管是新的小吃街还是传统的小吃街，都需要有烟火气才气留住烟台人的心。对于烟台的小吃街你有哪些发起？最喜好去哪个呢？