立冬了，这道家常菜要多给孩子吃，营养丰富，汤汁多，超下饭

我说

时常在想什么样的菜品擦?鲱棒的，起首要烹饪相对简朴，而且口感出众。但我认为最重要的一点，那就是当菜吃非常下饭，最好是可以直接拿来拌饭吃。

就像很多口感独特的拌饭酱，就是由于这种便捷性和超下饭的口感，才气让很多人百吃不腻啊！本日我就来保举这款毛豆炒肉末，绝对是一款超下饭的菜品哦！一款超下饭的美味，一道菜就让全家人都吃得超满足，越吃越香！

立冬了，这道家常菜要多给孩子吃，营养丰富，汤汁多，超下饭！有时间巴不得每天都吃呢，而且属于荤素搭配，食材自己也营养丰富。本日就一起来品尝一下吧，那独到的口感肯定会让你非常满意的，千万别错过。
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【肉末炒毛豆】
制作配料：毛豆1盘 肉末200克 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 盐1/3勺 淀粉1勺 盐半勺 水淀粉半碗
制作方法：
1、准备所需要的食材；

2、先把肉末里加入生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉；

3、把肉末搅拌至上劲，最后加点食用油拌匀称腌渍15分钟以上；

4、热锅凉油，把肉末加进去翻炒至变色，炒熟盛出来备用；

5、另起锅加入少量植物油，加入蒜片炒香，再把毛豆加进去翻炒，加入盐和1勺生抽翻炒匀称，再加入半碗净水焖上3-5分钟左右，把黄豆焖熟；

6、再把肉末加进去翻炒匀称；

7、出锅之前加入半碗水淀粉，大火收汁就可以出锅了！

8、秋冬季候是孩子长高的黄金季，含钙的蔬菜要给孩子多吃一点，有助于孩子长高。肉末毛豆就非常不错，口感好汤汁多，搭配米饭也很下饭！

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