买冬枣时，如何辨别“激素枣”？教你4个挑选技巧，个个清脆甘甜

浙江全威门业

导语：买冬枣时，如何辨别“激素枣”？教你4个挑选技巧，个个响亮甘甜
俗话说；“南荔枝，北冬枣，百果王”！每年秋末冬初，这个唯一能和荔枝媲美的大冬枣，便到了成熟的季节！新鲜冬枣不仅含有丰富的氨基酸，维生素，以及人体所需的多种矿物质元素，更紧张的是它以颠覆性的香甜和响亮，俘获着一众人的心和胃！响亮的口感，甜美的味道，在口腔炸裂，只有品尝过后才明白，什么才是真正的“百果之王”！

我国的冬枣，主要产区是山东，山西，河北等地！大荔冬枣，属于早熟的品种，一般在8月初就能买到；灵武冬枣，果子比力大，呈圆形大概椭圆形，果肉比力丰富，口感酸甜；沧州冬枣，属于晚熟的品种，口感比力甜，果子比力大；末了不得不重点讲一下沾化冬枣，它一般在每年的10月份上市，口感以脆为主，口感清香，嚼完无渣，果核比力小，而且细嫩多汁！属于冬枣中的极品……

随着冬枣大量上市，学会如何挑选就变得尤为紧张！今天小简就教你4个挑选冬枣的小技巧，包管个个响亮甘甜！再教您如何辨别“激素枣”，“糖精枣”，可谓是干货满满，大家要记得点赞，转发，收藏哦！

1：看颜色，天然成熟的冬枣，看起来形态比力饱满，外貌的光泽度比力高，颜色呈青色和赤色，分布不均匀！大家要记住，假如发现外貌的赤色分布均匀，而且赤色居多，这种多半是用药水泡过，大概用催熟剂处置惩罚过，不建议大家选购！
2：看形状，大家一直有一个误区，认为冬枣越大越好，其实这是错误的观念！个头过大的冬枣，很有可能使用了膨大剂，这种不建议大家购买！最好是选择巨细比力均匀，形状呈圆形，看起来有点像小苹果！再就是看一下表皮，尽量不要买有破损的，不要买奇形怪状的。

3：再就是摸一下它的硬度！优质的冬枣，摸起来都是比力硬的，表皮比力干爽，这种冬枣一般都是比力响亮的！假如摸起来感觉发黏，发软，这货在谁人很有可能是被药水泡过，不建议选购！
4：末了一点，就是尝一下味道！天然成熟的冬枣，果肉响亮甘甜，甜度比力天然，就算是青色的枣子，吃起来也比力脆甜！假如品尝到味道外面是甜的，里面不甜大概有轻微的发苦，基本上可以断定，这是被处置惩罚过的，不要再买了！

温馨小贴士：
固然冬枣甜度大，口感脆，营养高，但是小简还是要提醒大家一下，尽量不要空腹吃，因为冬枣和柿子，山楂，其实都一样，含有过多的鞣酸，空腹吃极易造成肠胃不适！再就是一次也不要吃太多，天天5-6颗就差不多了！

好了，今天的内容就分享到这儿，假如对您有资助，欢迎点赞，转发，关注，若您有差别意见，欢迎在批评区留言，小简和您一起探讨！人生是一场荒芜孤独的观光，冷暖自知，苦乐在心，已是深秋，照顾好本身……