发霉变质、吃出虫卵…网红零食遭大批投诉

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“双11”刚落幕

“网红食品第一股”

三只松鼠的投诉就接踵而至

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11月12日
▽有网友在微博发文，“薇娅直播间买的三只松鼠逐日坚果变质发霉”。

11月13日▽又有网友发文称，天猫超市买的三只松鼠手撕面包“居然发霉”，照片体现深灰色块状霉斑清晰可见。

对此
三只松鼠方面回应↓↓↓
关于产物客诉详细由客服部门沟通，原因暂时不明。公司会内部观察，给消费者一个交代。
实际上仅10月以来三只松鼠在多个平台的食品问题投诉就达数十起
与居高不下的投诉伴随曝光的还有三只松鼠营收下滑的消息
这个着名网红零食品牌到底怎么了？
板栗牛肉粒发霉水果罐头巴旦木吃出虫子
11月13日，网友“菲比喵呜悦”在微博投诉：“天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然是发霉成如许的…包装都没有打开哦，按照食品安全法不得赔1000？？？”
并配上了两张面包图片，霉点和大块霉斑清晰可见。


11月12日，网友“三千灵活”投诉，“薇娅直播间买的三只松鼠逐日坚果变质发霉”，且“商家死不承认”“说我已开袋的变质坚果无法作为证据，不能按照食品安全法进行赔偿”。

11月6日，网友“咪嘞个咻”投诉，“买了个三只松鼠的牛肉粒，打开第一包就发霉了”。
从其配发图片看，牛肉粒大面积发霉长毛。

黑猫投诉平台上的投诉也涉及产物发霉变质、长毛、“水果罐头吃出虫子”，巴旦木产物“吃出虫卵”等问题：

多次被食安部门转达部门指标超标340%
记者进一步查询发现，早在2017年，三只松鼠就曾因食品安全问题登上国家食品药品监督管理总局（现已合并到市场羁系总局）的“黑名单”。
2017年8月15日，国家食品药品监督管理总局发布3批次食品不及格环境，其中就包罗三只松鼠开心果，而不及格的原由于霉菌超标。
详细来看，此次查抄为“抽检”，抽样单位名称为“天猫超市”，样品名称是“开心果”，不及格项目为“霉菌”。霉菌查抄效果为“70CFU/克”，而尺度值上限是“25CFU/克”，三只松鼠该批次开心果霉菌高出尺度值上限180%。

除此之外，天眼查数据体现，三只松鼠2020年5月23日生产的“开口松子”，在重庆某超市被抽查出不及格。详细指标是“过氧化值”，尺度值是每100克不超0.5克，但该批次抽查样品达到每100克2.2克，超标340%。

由于产物责任纠纷问题，三只松鼠屡屡与消费者发生诉讼，天眼查数据体现，三只松鼠的各类司法和行政风险达到四百多条。

营销费用连续高增营业收入却下滑
三只松鼠是一家典型的靠营销驱动的公司。2012年6月，三只松鼠上线，此后7年踩中风口的三只松鼠“飞起来了”，总是以刷屏姿态出如今电视剧植入广告中及营销号推广，2020年与薇娅的直播合作就高出50场……
在电商平台的流量加持下，该品牌从一个初创小品牌逐渐发展为年营收破100亿的超等网红。与此同时，“推广费及平台服务费”连续高烧不退。

据统计，三只松鼠的“推广费及平台服务费”在2017年到2020年间分别是2.87亿元、3.93亿元、6.60亿元、9.61亿元，同比涨幅依次为36.93%、67.94%、45.61%。而本年上半年，“推广费及平台服务费”已达到7.21亿元，相比客岁同期的3.98亿元，激增81%。
但连续的营销费用投入，对销售额的拉动却出现了明显的递减。
数据体现，2018年、2019年，三只松鼠的营业收入分别为70.01亿元、101.73亿元，同比分别增长了26.05%、45.30%。然而，到了2020年，尽管“推广及平台服务费”增长45%，但全年营业收入仅录得97.94亿元，较2019年下降了3.72%，这也是其成立以来首次出现营收下滑的环境。
据本年8月报道，三只松鼠半年报数据体现，本年上半年，该公司实现营业收入52.61亿元，与上年同期持平。扣除非经常性损益的净利润为2.64亿元，虽然大幅增长72.10%，但与2019年同期相比，仅增长236.47万元。这意味着，近3年公司主营业务净利润原地踏步，与休闲食品团体市场增幅差距拉大。

与连续烧钱做营销相比，三只松鼠在产物上一直是外包，其实归根到底是靠着电商流量在做一门“贴牌生意”：由多家供应商共同供货，然后统一贴上“三只松鼠”的品牌标签对外销售。
但如许的“贴牌模式”模式，天然决定了其没有能力深入到加工过程的每一个细节中，加之品类繁杂，质量管理难保不出现漏洞，这导致三只松鼠多次因产物质量问题而被用户投诉、被有关部门处罚。消费者不会关心毕竟是哪家代工厂惹的祸，既然贴上了三只松鼠的品牌，那就得三只松鼠负责。其效果就是三只松鼠品牌着名度难以转化为品牌美誉度和忠诚度。

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来源 | 中国基金报、经济日报、广州日报、上观新闻等编辑 | Jocelyn

月亮潮汐

几年以前常买三只松鼠的零食，前两三年就发现经常有变质的坏的，之后再不敢买了，出名了就开始不好好经营了。