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江苏江阴这8道美味的当地小吃,你都吃过了吗?
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杨凌火王专卖
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发表于 2021-9-14 19:44:56
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01顾山烧饼
这个是江阴比较有特色的一个小吃,吃起来特别的清香鲜美,虽然外皮可能会有一点点焦,但是刚出锅的烧饼吃起来特别可口。
02走油肉
走油肉工艺精湛,制作方式独特。刚出锅的走油肉香味浓郁,色泽艳丽油亮,口感酥烂入味,肥而不腻,味道醇厚,让人唇齿留香,回味无穷。
03马蹄酥
马蹄酥是当地的一道特色点心,历史悠久,因形似马蹄而得名。口感酥脆,甜而不腻,别具特色,是当地人十分喜爱的传统小食。
04桂花糖粥
喜欢吃甜汤的朋友,去了江阴一定要记得品尝一下桂花糖粥,因为这是当地比较具有特色的小吃,不仅有桂花的香味,而且吃起来也是甜香可口。
05糖芋头
糖芋头是以芋头为食材制作而成的汤水,汤汁红润,芋头软糯绵密,加上桂花,味道沁人心脾,更显风味。糖芋头吃起来滋味甜美,给人满满的幸福感。
06笃烂面
笃烂面是当地人十分喜爱的一道小食,将各种食材与面条烹煮而成,加入调料,看似简单,却让人品尝到食材的原汁原味。口感丰富,鲜美可口,让人赞不绝口。
07扎腻头
扎腻头是当地人常吃的一道汤羹,选用简单的食材制作而成。用豆渣小饼、 百叶丝、豆腐、菌菇、虾等一起烹煮而成,口感丰富,味道绝佳,是当地十分受欢迎的非遗美食。
08羊肉
每年秋色渐浓,江阴山观街上羊肉店家家爆满,很多江阴人驱车赶往山观就为了那一碗记忆中山观味道的羊肉。清水羊肉味鲜可口,最后适时加入适量的特制调料,一碗热气腾腾的羊汤鲜美润热香气四溢,令人回味无穷。
好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。
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发表于 2021-9-14 19:44:56
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刚出锅的走油肉香味浓郁,色泽艳丽油亮,口感酥烂入味,肥而不腻,味道醇厚,让人唇齿留香,回味无穷。口水都流下来了,哈哈
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刚出锅的走油肉香味浓郁,色泽艳丽油亮,口感酥烂入味,肥而不腻,味道醇厚,让人唇齿留香,回味无穷。口水都流下来了,哈哈
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