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又是一年国庆节，这个节日普天同庆，假期也很长，很多人都会选择出门旅游，今年比力特别，孩子学校要求尽量不出桂，那就听从安排，好好宅家。公公婆婆都来了家里，在南宁也是一家团圆的过节，以是中午的时间婆婆就下楼买菜回来，婆媳一起做饭，有说有笑两小时，菜就做好了。
每次婆婆过来都会要求我们多吃点蔬菜，以是今天的菜色颜色鲜艳，食欲也好，分别有：萝卜炖牛腩+酥炸春卷+清炒苦瓜+五花肉炒甜豆+清炒生菜+排骨胡萝卜粉丝汤，主食是白米饭。口味清淡比力适合老人孩子，吃着身体舒服。
胡萝卜粉丝排骨汤：排骨焯水，放入锅里，加入去皮切块的胡萝卜，放入姜片，胡椒粉和米酒大火煮沸转小火熬50分钟，最后加入泡发的绿豆粉丝煮3分钟就能调味出锅了，这样煮的粉丝相信没有孩子不喜欢吃的，我家儿子就超爱吃！
五花肉炒甜豆：五花肉切片，甜豆去掉老筋焯一遍水捞出来，热锅爆香姜片，把五花肉炒香，调入米酒和胡椒粉继续炒，再加入生抽蚝油炒香，倒入焯水的甜豆拌匀，调入适量盐调味即可出锅。
清炒苦瓜：苦瓜去瓢切薄片，热锅下油爆香蒜末后倒入苦瓜片翻炒，片刻后调入少许米酒和盐调味，再炒1分钟左右就可以出锅了。秋季干燥易上火，苦瓜平时多吃吃好处多！
酥炸春卷：春卷是过年过节必备的美食，这个假期婆婆来了也一样做。将木耳香菇猪肉馅做好后，包入春卷皮里面，再油炸两次就可以出锅了。外表酥脆好吃，老人孩子都很喜欢你，就是吃多一两个一定要记得喝点凉茶下下火呀！
萝卜炖牛腩：牛腩洗净后焯水，切成小块，放入砂锅里，加入胡椒粉，米酒，生抽，蚝油，大蒜和一点老抽，倒入没过牛腩的热水，煮沸后转小火熬1小时左右，最后放入萝卜再炖20分钟就可以调味出锅了。
清炒生菜：婆婆喜欢吃蔬菜，以是每次都会特意买个绿色青菜，洗干净切小了，热锅下油，爆香蒜末，倒入生菜大火爆炒，调入少许的胡椒粉和米酒，继续翻炒半分钟后调味就可以出锅了。
假期宅家，南宁一家5口的午餐，引网友羡慕不已，很多网友都说我是中国好老婆，婆媳关系也处得太好了 |
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