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郑州美食:郑州人吃了30年的美食

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发表于 2021-10-9 15:22:37|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
- 小编挑选了几家我以为比较好的中西餐店,味道绝对够。
状元粥店 -
孩子在家的情况下,我们来福状元吃的最多,菜品比较家常,还很健康。我知道他们的油是鲁花花生油,鸡蛋是柴鸡蛋,牛肉是伊赛的,和我们包子店是同一个供货商,以是我很放心。

双椒焖面辣辣的,吃起来不油腻;皮蛋瘦肉粥喝起来满口鲜香,搭配炸制的撒子脆皮,不错,这两个都是必点单品。

还有新推出的酸菜鱼味道也挺好,量不大但很精致,酸菜是四川的老坛酸菜,很够味儿。

人均:32
- 宋老三苏肉羊肉汤老店 -
宋老三基本上没什么装修,厨房看着也不整洁。有次,我有个外地朋友来郑州想喝点汤,我就带他来宋老三,一到门前看到这个小馆子的情况,扭头就想走。我说,你先别走,试试味道就知道了。从那以后,他每次来郑州都让我带着去。

如今宋老三门店翻新了,情况有所改变。原油肉人人必点,肉煮到位,吃起来比较软糯。我常带着我父亲去吃,老年人都可以嚼得动。

人均:32
- 煜丰汴京烤鸭 -
我吃烤鸭喜欢来煜丰,感觉跟全聚德不相上下。有高炉烧饼和鸭饼两种吃法,我喜欢高炉烧饼夹着吃,毕竟不是每家店都有这种吃法。
刚片好的鸭皮油滋滋的,很酥,蘸着白糖入口即化。鸭肉不柴,咸香带劲。

黄豆山药煲猪手我也会点,猪蹄软糯,散发着黄豆的香,咬下去还有淡淡的酒味。

人均:84
如果是个人或者家人吃饭,我会选择味道好的馆子;如果是商务宴请,就会选择情况好的馆子。以上小编推荐的馆子可还行?
来源:好食记
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