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百香果搭配酸奶蛋糕,甜香营养,美味又解馋,家中孩子特爱吃

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发表于 2021-7-17 11:33:40|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生存中,信赖很多父母都给自家的孩子做过酸奶蛋糕。
虽然多数人一听到蛋糕两个字,就感觉在家操作实在太难。
即便在网上看了很多教程,但当本身操作的时候,就变得不是那么回事了。
其实笔者以前也是一个烹调小白,但当本身有了孩子之后,就悄悄的就爱上了烹调。
而对于糕点来说,笔者最初学的就是简朴版本的酸奶蛋糕。

而对于今天禀享的这款百香果配酸奶蛋糕,应该算是吃法上的一个小延展。
这样不仅让酸奶蛋糕的营养特性更大水平的发挥,而且家中孩子也是非常喜好。
当然啦,既然是做育儿美食,肯定是以实物为准。
以是如果你对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨来看看笔者是如何操作的吧,还望喜好。

【美食名称】:百香果酸奶蛋糕。
【准备原料】:百香果2个,蜂蜜三勺,酸奶150ml,纯牛奶100ml,低筋面粉160g,鸡蛋四个,白砂糖15g,4张长20厘米、宽10厘米的锡箔纸。

第一步:起首准备两个稍微大点的碗,把鸡蛋的蛋黄蛋清分离在两个碗中,在装有鸡蛋黄的碗中倒入准备好的纯牛奶,均匀打散后,分次少量的加入低筋面粉,搅拌均匀备用。

第二步:把准备好的白砂糖分成三份,分别倒入装有鸡蛋清的碗中,然后用打蛋器打发成卵白霜。

第三步:然后把卵白霜和蛋黄糊均匀搅拌融合,之后倒入准备好的酸奶,均匀翻拌1分钟。

第四步:用锡箔纸对折,围成一个圆筒状,然后在锅底刷一层食用油,把圈好的锡箔纸放入其中,倒入七分满的蛋糕液,先用中火把底部煎至干焦,然后往锅中加入1/5蛋糕高度的清水,盖上盖用中小火焖煮12分钟出锅,脱模装盘。

第五步:把准备好的百香果倒入碗中,加入准备好的蜂蜜均匀搅拌,最后把百香果浇淋在装盘的酸奶蛋糕上,就可以直接品尝了。

不知道对于今天这款育儿美食来说,你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也非常喜好的话,不妨本身在家动手实验一下吧。
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