夏天这些小菜配粥吃最好，清爽不腻超开胃！

吃果不吃冻

天儿热没食欲，就想吃点容易消化、吃了不热的粥和小菜，救济一下燥热的胃～
炎天温度高，人容易缺失水分。这时选一些含水量高、清冷爽口、滋养身心的食材，如茄子、秋葵、藕等，炎天吃清热润燥，还能补充水分和维生素。今天小编给大家带来的几道清爽小菜，和粥是绝配！简单的做法保存了大部分营养和鲜味，不但快手，还能让你胃口大开！

*资料泉源：网络