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简单好吃的椰奶山药羊排汤,鲜甜味美有营养,老小皆宜的美食

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发表于 2021-8-14 22:46:30|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
“各人好,这里是壹号美食公馆,专注分享简朴的家常菜和儿童鲜味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。

在我们的一样平常生活中,
相信许多人对于家常菜中的汤羹应该非常熟悉且喜欢。
虽然每每一桌菜中只会出现一两个汤羹,
但对于一桌完善的菜肴配比而言,
鲜味的汤羹无疑是点睛之笔。
实在笔者对于一些简朴的汤羹也是非常的拿手,
但是论及营养条理和独特的口感,
那么今天分享的这款椰奶山药羊排汤,
应该是许多人都没品尝过的鲜味哦。

实在相对于今天这款美食来说,
它的主体烹饪方法实在非常简朴,
也就是焖煮的时间轻微的长了一点,
究竟是羊排吗,
假如时间不焖长一点,
很难到达肉质软烂的状态。
假如您对今天这款美食也有肯定爱好的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。

【美食名称】:椰奶山药羊排汤。
【预备原料】:现成剁好的羊排一斤,山药120g,椰奶200ml,生姜8片,花椒10g,枸杞10克,3勺料酒,三克白砂糖,1g的盐和鸡精,少许的胡椒粉。

第一步:首先把预备好的羊排放入400ml的净水锅中,到场预备好的4片姜,两勺料酒,一半花椒,开大火煮沸之后盖上盖,转小火焖煮六分钟后,取出清洗干净,得当控干;山药去皮切片大概滚刀切块。

第二步:锅中到场适量的油,五成油温先倒入四片姜和剩下来的一半花椒爆香,随后把控干的羊排倒入锅中,翻炒至周身微微干焦后关火。

第三步:之后预备一个砂锅,倒入炒好的羊排,300毫升净水,200毫升椰奶,一勺料酒,匀称搅拌之后,先用大火煮沸,然后盖上盖转小火焖煮60分钟。

第四步:末了把预备好的山药,白糖,盐,鸡精,胡椒粉倒入锅中,轻微搅拌几下,盖上盖,继承用小火焖煮18分钟后,开盖撒上预备好的枸杞,开盖继承煮三分钟就可以出锅品尝了。

相对于今天这款美食来说,
您是不是感觉还算不错呢?
假如您对今天这款鲜味也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手实行一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。假如文中还有不明确的地方,也可以私聊笔者,我会为你只管解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、批评哦,我们来日诰日不见不散。壹号美食公馆——美食就是必要与人分享才会感受到幸福。
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