可乐不但可以烧鸡翅、烧排骨，用来烧鱼，同样很鲜味！

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可乐烧鸡中翅，可乐烧排骨已经是家喻户晓的家常菜了，相信许多亲们也吃过，而且还很喜好。而可乐烧鱼，估计就很少人做过了吧？对于鱼来说，很家常的做法就是清蒸又大概是红烧，偶然也会做成糖醋的，而用可乐来烧，同样也是很美味的。

只是，制作过程与鸡翅、排骨的有些不一样，而且烧鱼的话，难度也会大一些，究竟，鱼放在锅里焖煮的时间，是欠好常常给它翻身的，而且出锅的时间，同样也要更加小心，一不留意，鱼可是要碎了哟！

下面，来解锁一下这道菜的做法吧，相信会有许多亲们，也会喜好这道菜的

首先，物料预备
福寿鱼（固然，别的鱼也行，像草鱼、鲈鱼之类的）、可乐、葱姜蒜

其次，制作过程
福寿鱼洗净，去掉鱼鳍，在鱼背上切花刀

在鱼背上拍些面粉

预备一些葱姜蒜

将鱼放入油锅中，参加葱姜蒜，煎至两面金黄

倒入可乐进行焖煮，途中不要随意翻动鱼，用勺子在鱼背上淋汁，使鱼浇汁匀称

焖煮至汤汁浓稠之后，即可出锅

这道菜说难也有些难，由于不能像排骨、鸡翅那样可以随意翻动，说容易嘛，也容易，由于相比排骨、鸡翅，它不消焯水，也不消炒糖色。有空的亲们，可以试试哟，味道真的很不错的哟！