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未尝举箸忘吾蜀——西安SKP 成都厨房华丽启幕

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发表于 2021-9-13 11:05:51|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
芙蓉花仙柴悦里,川菜不止是麻辣。


今日,成都厨房于西安SKP 12F华丽启幕,让川菜之魂在十三朝古都散发魅力!此次开业活动主题为“未尝举箸忘吾蜀——谈传统川菜从古老走向精致”,中国川菜全球推广大使、中国烹调大家——杨俊良老师,向来宾先容了川菜文化的悠久汗青与博大博识,分享川菜独特的制作方法和“一菜一格,百菜百味”的菜式。




西安SKP不但为西安传统零售注入新的时尚活力,更是为顾客带来全方位的生活方式体验。馆内甄选特色高品质餐饮打造SKP美食矩阵,更有着南门外得天独厚的地理优势,为广大食客们提供了高端就餐氛围。此次与成都厨房的战略互助,极大的丰富了西安SKP的美食矩阵,“为顾客提供优质服务”的终极理念,也是促成精良互助的一定契机。

成都厨房是由本次开业活动的重要嘉宾——杨俊良老师向导研发管理团队登岸西安的首个餐饮品牌。在中国川菜的百菜百味排行耪上,杨俊良老师本着创新传承不忘本”的理念,让光大食客目睹了别开生面、颇具川菜特色的菜式,诸如旱蒸回锅肉、陈皮老牌樱桃肉、冰淇淋红薯等名菜,让国内的饕餮食客蜂拥而至,更有甚者远隔重洋川菜玩家,为着这份魂牵梦绕的乡味而至蓉城。如今,无需远赴成都,就能品尝到最具川菜之魂的味道。


西安SKP成都厨房,业务面积1500平米,主打川菜系列,致力将优质食材出现在食客眼前,除了继续了老川菜的汗青厚重感外,我们也勇于大胆创新,将更多种类的食材结合,警惕求证以保口味,给到广大美食爱好者以更优的选择。
杨俊良老师从事餐饮行业35年有余,有着丰富的行业履历与成熟的管理团队。登岸西安的成都厨房这个品牌是杨俊良先一直想要打造的满含成都文化元素的餐厅;以成都汗青文化为输出配景,以时间轴为连线的最成都特色的餐厅。

取名为成都厨房,是想把成都这座都会的美食在古城西安展示出来。在装修设计上大胆采用流行的“赛博朋克”与川菜辣相结合的红色元素,给到进店的每一位客户以视觉享受,但同时更多的在细节上体现出成都的秘闻与文化;给客户营造一种在将来穿越回到休闲成都生活的即视感。成都现在最具有名气的是熊猫,最具有地方特色的是“盖碗茶”、辣椒,而成都厨房的设计里,将这些最具成都代表的元素都在成都厨房一一体现。
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