爱吃凉皮不用买，教你懒人版本，免洗面揉面，简朴快手又好吃

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免洗面揉面，自制升级懒人版凉皮，比买的还好吃。
今天做了一个升级版的凉皮，放入了爱吃的大虾和八爪鱼，加上调好的酱汁，简单一拌，好吃到尖叫！一起学起来吧～



自制懒人凉皮
凉皮：面粉100克、玉米淀粉100克、清水300克、
配料：大虾、八爪鱼、黄瓜丝、豆芽、香菜、辣椒面、蒜末、十三香粉、熟芝麻、酱油，醋，盐，白糖、鸡精、芝麻油
做法：

• 调酱汁：蒜末1大勺辣椒面熟芝麻1勺十三香淋入热油，接着加入香菜2大勺醋2大勺味极鲜酱油1勺盐半勺鸡精半勺白糖1大勺芝麻油拌匀称，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。
  
• 面粉淀粉水1勺盐，搅拌顺滑过筛一遍。
  
• 锅中烧开水，舀一勺面糊倒入披萨盘（无需刷油），煮2分钟，取出放入凉水盆降温，把凉皮揭下来，然后刷上一层熟的油，再做第二张，以此类推，把面糊煮完即可。
  
• 从微晶冰箱的微晶舱里取出大虾和八爪鱼，水开后放入姜片和料酒焯水捞出，。
  
• 把凉皮切条装入碗中，再放入大虾、八爪鱼、青瓜、豆芽、淋上酱汁，拌匀就可以啦！
  

超美味的凉皮就完成啦~姐妹们快来吃呀！




以上是米妈做【懒人版凉皮】的分享，如果你对这道菜有什么差异的见解，接待留言分享哦！如果你有更好的做法以及你喜好吃大概想吃的菜，也接待留言。非常接待你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~
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