|
现在很多老年人血压更高,需要通过食疗来举行防备,帮助控制血压,今天禀享餐桌上一道家常鲜味——芹菜叶炒鸡蛋,小时间家里人都爱吃,很多家里人没胃口,这道芹菜叶炒蛋,不但仅胃口变好,还可以加快血液蠕动,保持血管通畅。芹菜一般分为西芹,药芹和水芹,还有一些野生的芹菜,不管哪种芹菜食用价值都很高,叶子常常是矿物质含量最高的,很多人喜好凉拌菜搭配一片,今天教你们用芹菜叶和鸡蛋做一道鲜味。鸡蛋更加鲜味嫩滑,口感特别风雅,孩子吃了智力显着进步,老人胃口变好了,血压也静静降下来了。芹菜叶别再当垃圾了,这样做营养倍增,你们学会这盘芹菜叶炒蛋的养生食谱?我们具体来聊一下吧。四月,少吃猪肉也要多吃它,天天炒一盘,软化血管,血压逐步降下来。
【芹菜叶炒蛋的养生食谱】
养生食谱质料:准备一捆芹菜,4个土鸡蛋,一些胡椒粉,食用油和食盐若干,鸡精少许,葱少许等等。
烹调步调1:先将芹菜清水洗净,将芹菜叶和根茎分开,芹菜梗可以用来当配菜,叶子可以凉拌大概炒鸡蛋,将芹菜叶切成段备用。
烹调步调2:几个土鸡蛋全部磕在玻璃器皿中,先将鸡蛋液搅散,撒上少许食盐,一些胡椒粉,还可以1滴料酒,这样鸡蛋没有腥味,将鸡蛋液搅拌一会儿,加上葱花。
烹调步调3:将沥干后的芹菜叶叶参加此中搅拌,把锅洗濯干净,将锅预热一小会,加上花生油烧至5成热,将一些芹菜鸡蛋液下锅煎一会儿。
烹调步调4:等待芹菜鸡蛋液成型,把鸡蛋液全部门成一小块,加上一些盐,撒上胡椒粉,加上鸡精少许,匀称煸炒一小会,翻炒几下就能出锅了。
食疗价值:芹菜满身都是宝,芹菜叶和芹菜梗都可以或许食用,食用价值都很出色,芹菜叶搭配鸡蛋是天生一对,鲜香入味,鸡蛋新嫩可口。而且芹菜有一鼓香味,让你的胃口变好了,芹菜内里的芹菜素,既可以帮助增强身段代谢功能,提拔免疫力,而且还可以加快血管蠕动,帮助低落血压,软化血管等作用,尤其适合老年人来食用。
芹菜叶和鸡蛋是绝配,食用价值超高,你们学会这道鸡蛋的正确做法?(所有图片来自网络) |
|