清真一条街里有家铁板鸡架，焖饼和麻辣烫最好吃

月亮潮汐

年后那阵，欠儿姐先后去了他们家2次，都没有开门营业，所以放弃了，时隔将近半年，终于又来了。





铁家鸡架，在这条街上开了很多年，属于小脏馆子神店级别，点了推荐率排名前几位的鸡架、焖饼、麻辣烫，尝尝味道如何？





铁板鸡架


小伙伴说，这鸡架是压糊了吗？咋这么黑呢？






确实稍微有点糊，欠儿姐期待很高，但鸡架整体来说口感偏硬，有些地方甚至压得过于老了，并且吃两口鸡架，就得喝一口汽水解一解，要不忒咸，还没有我在彩塔夜市吃的路边摊好吃呢。







焖饼


所谓的焖饼从何而来？制作方法不太清楚，感觉是炒制的，加了很多甘蓝和豆芽，饼丝柔软又不失嚼劲儿，非常美味。







羊肉串


3块钱1串，并不是那种大串哈，普通羊肉串大小，肉质比烧烤店要新鲜，肉味儿浓，不油腻，好吃。






麻辣烫


他们家的麻辣烫，豆泡超大个，没有多少油，所以吸汁豆泡吃起来不会刺激嗓子，豆皮绿叶菜粉丝鲜蘑标配，汤底有淡淡香气，妥妥的纯老式。







欠儿姐算账


铁板鸡架9元
焖饼10元
麻辣烫10元
羊肉串4串12元
小汽水2瓶4元
合计消费：45元
用餐人数：2人
营业时间：12:00-21:00
探店日期：2021年7月11日
《铁架风味鸡架》地址：清真路69号（清真一条街内）

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