熬猪油，只加盐是外行，多加这2样，猪油又白又香，放一年都不坏

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 20:21:29|来自：中国广东

我很瘦，但是非常爱吃用猪油炒的菜。

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 20:51:27|来自：中国广东

现在猪已经不是曾经的猪了

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 20:59:06|来自：中国广东

我不放水而是放黄酒熬

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 21:33:42|来自：中国广东

以前都是熬猪油的

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 21:38:58|来自：中国广东

加点十三香更香[哭笑]

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 21:46:19|来自：中国广东

猪油是中国五千年文明传承下来的。比植物油好多了吧。

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 22:20:09|来自：中国广东

吃猪油有感：本人因喜欢吃面，面里必须有点猪油，香葱，生抽，所以猪油常年不断，以前没冰箱时夏天猪油会化，因而更容易变质。偶尔发现猪油中加点羊油这样的猪油全年不化而且特香，当时羊油是从宁夏带来的，一个圆盘型羊油中间有个洞，绳子串后挂在方便处，需要时砍一块烹饪用，终年坚破不化。

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 22:28:47|来自：中国广东

土猪的板油怎么熬都香，关键在于猪的品质[鬼脸]

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 22:45:01|来自：中国广东

炒青菜及相关菜品适当加点猪油是最好的选择，猪油适量既养颜还会对身体健康有一定的好处，注意：(猪油适量达配）

雨夜花自怜 · 发表于 2021-10-27 22:56:41|来自：中国广东

我们那不用加水直接熬炸，完了等降温一会再放进大葱段，八角，花椒炸至焦黄时捞出来，再放一些盐搅拌一会就好了。

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