简朴好吃的干捞鲜肉馄饨，鲜香味美，解馋营养，孩子爱吃的主食

张网捕娱

本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生存中，信赖对于南方的孩子来说，很多时候父母都会在家做一些好吃的馄饨。
虽然在笔者的眼中，馄饨的款式并没有像北方的面食那样丰富多彩，但因为它也有着千百年的传承，所以对于印刻在骨子里的美食“记忆”而言，这款鲜味可是非常不错的主食替代品哦。
而且由于这款美食烹调起来非常简朴，无论是对于老人或者小孩儿，那都是非常不错的鲜味之一。

就比如今天分享的这款干捞鲜肉馄饨，它应该算是家中孩子非常爱吃的一款馄饨鲜味。
笔者用最简朴的肉馅儿和大葱作为馅料，在颠末简朴的包制之后，简朴一煮，添加几勺秘制调配的牛肉拌酱，那口感真是绝了。
如果您对今天这款鲜味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹调的吧，还望喜欢。

【美食名称】：干捞鲜肉馄饨。
【预备原料】：八分瘦两分肥的肉末250克，小一点的馄饨皮30张，大葱碎15克，姜末10克，两勺牛肉酱，少许的葱花。
【辅料预备】：蚝油，料酒，生抽，香油，盐，鸡精，即可。

第一步：起首我们预备一个大点的碗，依次到场处置惩罚好的肉末，大葱碎，姜末，两勺蚝油，一勺料酒，半勺生抽，一克的盐和鸡精，8毫升25度的温水，用筷子匀称搅拌上劲备用。

第二步：然后按照南方人独有的包馄饨的伎俩，按照下面这张图的操作，包裹出本身喜欢的造型即可。

下面这张图的造型您可以做一个参考。

第三步：预备一锅300ml的沸水，把预备好的鲜肉馄饨放入此中，先用大火煮沸2分钟，然后分三次到场30ml的清水，每次煮沸之后再进行下一次，直至完成全部步骤，捞出控干。

第四步：然后预备一个干捞酱汁。我们预备个小碗，依次到场两勺牛肉酱，一勺香油，一勺料酒，一勺生抽，半勺蚝油，半克的盐和鸡精，匀称搅拌30秒备用。

第五步：最后预备一个大一点的碗，先倒入干捞出来的馄饨，然后再把牛肉拌酱倒入此中，撒上少许的葱花，就可以直接品尝了。

不知道对于今天这款育儿鲜味来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款鲜味也有一定兴趣的话，不妨本身在家动手尝试一下吧。