【海南日报】白沙大岭居牛油果迎来丰产期，助农增收获效喜人

张网捕娱

“小果油糯，大果粉香，产自咱们白沙大岭居的牛油果果肉十足，味道没得挑!”又到了海南牛油果收成上市的时间，8月3日，在白沙黎族自治县荣邦乡大岭居，一个个滚圆或呈梨形的牛油果吊挂在枝梢间，已年过七旬的种植户肖老伯对自家的果品显得信心十足。

▲白沙大岭居牛油果个头饱满
这般信心，泉源于牛油果食客的选购需求。“大果每个差不多1斤，中小果每个少说也要六七两，口感好不好光说没用，顾客一尝就晓得，我们得做好品控才能赢得好口碑。”午后，白沙荣邦乡农村电商“达人”郑云又跟随着肖老伯去摘果，可别小瞧了栽种在胡椒地边角地的这10多棵牛油果，虽说树龄不到10年，但险些年年好收成。郑云说，自从7月中旬挂果进入成熟期以来，这已是她第四趟过来收果了，估测已帮肖老伯售出了约莫1000斤牛油果。

▲白沙农村电商郑云在推介大岭居牛油果
与肖老伯这种小规模种植相比，大岭居5队农户金大叔种植的牛油果有上百株，估测去年共计售出1万余斤，且果品大多为优质果，产值十分可观。“7斤标准的包装盒能装下10至12个中型果，电商发货至国内大多都会一样平常能卖出138元，各人对产自海南白沙的牛油果口感还是很认同的!”郑云先容随手切开一个饱满的梨形牛油果，但见里面果肉十足，削皮去核后直接食用小块状，顿感入口粉香，十分鲜甜与柔滑。“沾点蜂蜜或白糖更好吃，也可以制作沙拉、奶昔口感也很赞!”郑云先容，现在产自海南的牛油果屈指可数，而在偌大的白沙，也仅在荣邦乡大岭居周边能稳固产果。

▲白沙大岭居牛油果果肉厚实、好吃。
“牛油果丰产期一样平常只有2个月，估计今年白沙大岭居上市贩卖的牛油果少说也能有10万斤。”白沙电商部门工作职员先容，牛油果具有低落胆固醇、降血脂，掩护心血管等功效，前几年，大岭居农户大多在房前屋后及边角地零星种植牛油果，比年来，随着牛油果市场行情连续看好，已有部门农户开始尝试牛油果育苗产业及拓展连片种植;白沙电商部门也将做好品控，把牛油果打造成为大岭居“一乡一品”“一村一品”特色农产物。
【泉源：海南日报客户端】
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