芝士就是力量，自己在家给孩子做披萨吧，健康快手无添加还能补钙

我说

孩子说想吃披萨，网上外卖瞅了瞅，以为有点小贵，而且也没有选到想吃的口味，那还是本身在家做吧，之前也做过披萨的，用手抓饼，吐司，大米做过底，本日试试用发面做的披萨底吧，简单粗暴，直接用普通面粉试试，没想到结果还不错，做好，我和孩子两个人把一整个披萨一扫而空，感觉本身做的也挺好吃嘛，又学了个新技能，下次再挑战下其他口味吧~~

分享下具体的步骤，有空你也试试吧~
准备质料
【质料】普通面粉，酵母，食盐，牛肉，洋葱，香菇，辣椒，芝士

【步骤】

• 首先揉个面，准备少许面粉+酵母+食盐，温水少量多次添加，搅成絮状后揉成面团，盖上盖子，放一旁醒发
  
• 接着我们腌制点牛肉备用，牛肉切条，放入生抽，食盐，料酒，黑胡椒，淀粉拌匀，参加少许食用油锁住水份，拌匀腌制一下
  
• 夏天面发得还是很快的，发好拿到案板上揉匀，揪一块面团擀成大圆饼，薄厚水平根据本身喜欢决定吧，擀成比模具大些的面饼就可以了
  
• 模具上刷些油，放上面饼，整理平整后，用叉子扎些小孔，避免面皮鼓包，放在一旁再醒发一会
  
• 牛肉也腌好了，放入锅中稍微滑炒一下（不要炒太久奥）
  
• 这时候披萨底也醒发得差不多了，开始做吧，涂刷番茄酱，撒上少许芝士碎，铺上本身喜欢吃的蔬菜，我这边放的是洋葱，香菇，摆上炒好的牛肉，我再放点螺丝椒，孩子不喜欢吃，就放一半吧，最后撒上芝士碎就可以了
  
• 放入烤箱195度10-15分钟左右，具体根据自家烤箱温度决定哈（没有烤箱的话，用平底锅小火烙至也是可以的）
  

这样就搞定啦，好像也不难嘛，又学了一个新技能，本身做的披萨真的很好吃，外皮酥脆，芝士浓香，孩子也特殊喜欢吃，第一次完备的做披萨就成功了，虽然另有很多不敷，但总得给本身留点进步空间嘛，我信任下次会做的更好~

本身在家做的披萨性价比真的很高呢，有空你也试试吧~有不清晰的，也可以评论留言奥，看到后会及时回复的，感谢大家支持~

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