营养好吃的三色包菜，荤素搭配，简朴味美，老小皆宜的居家美食

杨凌火王专卖 · 发表于 2021-9-2 06:00:00|来自：中国浙江湖州

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简朴的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

在我们的日常生活中，
相信大家对于包菜这款素食食材应该非常熟悉。
固然它非常的“质朴”，
而且用它做成的家常菜肴一般都很清淡，
但作为十字花科最常见的蔬菜种类，
绿叶包菜的营养可是比同类蔬菜更加丰富哦。
其实相对于笔者来说，
本身对于素食菜肴的喜欢程度比肉食菜肴更甚。
而且包菜在家常菜中的烹调格局也黑白常之多的，
就拿最常见的包菜干锅、手撕包菜、包菜炖粉条、酸辣包菜等等美味。

而对于今天分享的这款三色包菜来说，
笔者用火腿、胡萝卜、包菜进行简朴调配，
在经过简朴的炒制之后，
诞生的美味可谓是鲜香爽口。
家人对于这款家常小炒就非常爱吃。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹调的吧，
还望喜欢。

【美食名称】：三色包菜。
【准备质料】：包菜半个，胡萝卜一根，方火腿100克，3g白砂糖，1g的盐和鸡精，一勺蚝油即可。

第一步：首先我们把准备好的包菜、火腿、胡萝卜处理切丝。相对于食材的处理来说，切丝的步骤固然略显繁琐，但如许可以极大地低落烹调的时间，而且能使成品的口味更加的爽利；毕竟大部分都是蔬菜，长时间的烹调只会让蔬菜的爽利口感低落。

第二步：锅中加入适量的油，六成油温先倒入胡萝卜丝翻炒至周身变软，然后再把准备好的火腿丝、包菜丝倒入锅中，大火颠锅翻炒1分半钟。

第三步：最后往锅中加入准备好的蚝油，白砂糖，盐，鸡精，再次翻炒一分钟左右就可以出锅品尝了。

其实相对于今天这款简朴的家常美味来说，
即便是加上切菜的时间，
这款美食的烹调时长也不会高出非常钟。
而如果你能把这款美食复制的七七八八，
也可以在之后的烹调之中添加各色各样的简朴食蔬，
以增进整款美食的营养口感。
如果您对今天这款美食非常喜欢的话，
不妨本身在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、批评哦，我们来日诰日不见不散。壹号美食公馆——美食就是须要与人分享才会感受到幸福。