各地米粉大PK！带你一次吃遍天下粉

浙江全威门业 · 发表于 2021-10-31 10:06:56|来自：中国

米粉，既是盘中餐，也是悠久的中华饮食文化的重要载体。从古到今，它以差别的面貌、差别的做法、差别的口胃赢得人们的青睐，形成烈?具特色的米粉文化。
10月29日—31日，2021天下米粉约请大会在南宁市青秀区东盟商务区举行。米粉“开会”，群英荟萃，柳州螺蛳粉、南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海海鲜粉、遵义羊肉粉、四川麻辣粉、长沙拌粉、广东肠粉、越南鸡肉粉、泰国咖喱粉……近百家米粉品牌同“街”表态。现场还设置了米粉长桌宴，“一元吃遍天下粉”，米粉DIY，与老字号米粉企业掌门人、非遗传承人面临面“说粉”等体验运动，品尝美味米粉，感受多样米粉文化。（农宁春）

食客在品尝螺蛳粉。张娴君摄

食客在购买猪脚粉。农宁春摄

会上的米粉展示。张娴君摄

食客在长桌宴上品尝各类米粉。张娴君摄