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外国人最爱吃的小油条，我不消油炸的方法，吃起来外酥里软

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发表于 2021-10-31 19:09:17|来自：中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
　　喜欢吃油条吗?做过的人都知道油条是油炸的，吃起来外脆里软！本日，我教你做外国人最爱吃的小油条，我不消油炸的方法，吃起来外酥里软！一起来看看是怎么做的吧!
　　用料：
　　鸡蛋，低筋面粉，白糖，盐，黄油，水，糖粉。

　　做法：
　　选用2个差不多巨细的鸡蛋，如果鸡蛋比较小，就需要3个鸡蛋，把鸡蛋先磕入碗中，用筷子搅散备用。

　　锅内倒入125ml清水，加10g白糖、1g盐、30g黄油，把锅内的水烧开，加热至黄油融化。你也可以把清水换成牛奶，白糖换成炼乳，如许做出来的吉事果奶香味会更加浓厚。固然糖的多少需要根据自己的口感来添加。家里没有黄油，也可以换成玉米油。


　　等锅内的水烧沸后，倒入90g低筋面粉，搅拌至没有干粉状态后倒入碗中。(低筋面粉最好先过一下筛，如许拌起来的时间更方便，没有颗粒状。)



　　往面团里面分多次参加鸡蛋液，每加一次鸡蛋液，都需要给它搅拌均匀。

　　直到面团酿成拎起来有三角状的面糊，将面糊装入裱花袋当中。

　　往烤盘上铺上一层烘焙油纸，将面糊挤在烤盘内，挤一根手指长的巨细形状就可以了。(如果家里没有烤箱用的油纸，可以在锡箔纸上面刷上一层油。)


　　放入提前预热好的烤箱，用190度上下火烤15分钟。（如果家里没有烤箱，也可以用油炸。）

　　烤好以后取出，在外貌撒上一层糖粉，这个吉事果烤好以后就膨胀了，变得鼓鼓的，大家在吃的时间，可以在里面挤上自己喜欢的馅料，也可以蘸着酸奶、巧克力、咖啡或者果酱，再配上坚果碎一起吃，别提有多香了！没做过的，赶紧尝试做起来吧！




　　看到这里，你是不是发现这个吉事果的做法，与泡芙有点类似？其实就是形状有点差别，爱吃泡芙的你，也可以试试这种西班牙吉事果的做法。
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发表于 2021-10-31 21:55:07|来自：中国 | 显示全部楼层
这烤出来也不是传统油条味道，曲奇饼干吧。
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发表于 2021-11-1 15:05:58|来自：中国 | 显示全部楼层
貌似是奶油曲奇饼干，不过肯定很好吃[呲牙]
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我说
发表于 2021-10-31 22:06:32|来自：中国 | 显示全部楼层
来试一试
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发表于 2021-11-1 21:45:06|来自：中国 | 显示全部楼层
像泡芙
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发表于 2021-10-31 21:09:39|来自：中国 | 显示全部楼层
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发表于 2021-10-31 19:36:41|来自：中国 | 显示全部楼层
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发表于 2021-10-31 20:17:47|来自：中国 | 显示全部楼层
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发表于 2021-11-1 19:24:57|来自：中国 | 显示全部楼层
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发表于 2021-11-1 11:20:24|来自：中国 | 显示全部楼层
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