买时硬邦邦，久放不软，软了就坏，商家对猕猴桃做了什么？

浙江全威门业

猕猴桃是我们的饮食生存中，很受人喜好的一种水果了。无论大人照旧小孩都特殊的喜好吃。
猕猴桃的果肉细腻软甜，咬上一口果汁四溢，特殊的好吃。
它还有一种称谓，叫做维C之王，是由于它的维生素C含量很高，不但仅是味道美，更利于人体健康！

但是细心的斲丧者可能会发现，现在的猕猴桃渐渐的和以前不一样了。以前的猕猴桃熟透了以后，软嫩多汁，香甜可口。
而现在的猕猴桃买的时间非常的硬，硬邦邦的。你可能以为熟的还不到时间，想着放上几天就好了。
但是过上几天你会发现，虽然猕猴桃变得软了一些，但是已经开始坏了，变质了。
正应了那句话，买时硬邦邦，久放不软，软了就坏。

这究竟是怎么了？商家对猕猴桃做了什么呢？
实在说白了，现在你购买的猕猴桃都是还没完全成熟的，都是过早采摘的，这种也被称为“石头猕猴桃”！
为了方便运输和保存，果农们不能等猕猴桃熟透了再采摘，这种做法实在可以理解。
但是有很多商家为了更长时间保存，让优点最大化，会大大的提前采摘时间，这就不对了。

而且不但仅是提前采摘，还会对猕猴桃进行催熟，导致了猕猴桃像石头一样硬，就算放置很长时间也照旧那么硬。
当开始变软的时间，由于进行了催熟，也就坏了，不能吃了。
以是，你一定要拒绝购买过早采摘的猕猴桃！

那么怎样才气购买到好猕猴桃呢？
一 摸手感。
购买之前要用手稍微捏一捏，要软硬适中，太硬的一定不要买。但是如果太软的也不行，这说明猕猴桃已经快进入变质期了。
二 看颜色。
灰色的猕猴桃都是比较好的，不要买那些颜色比较浅 ，浅绿色的，这都是不成熟的颜色。
三 看绒毛。
猕猴桃外貌上都有一层白色绒毛，绒毛匀称，没有被粉碎，挤压，这说明在采摘的时间，果农比较注意轻拿轻放。这种猕猴桃没受过伤，内里不会坏，都是比较好的。

就算你买到了不太熟的猕猴桃也不要紧，我教你一个绿色方法，能让猕猴桃熟得更快。
把苹果大概香蕉和你买的猕猴桃一起放入袋中，扎上口。然后放置一到两天，你会发现猕猴桃很快就变熟了。
这是由于苹果和香蕉会释放一种物质，叫做乙烯。乙烯会让猕猴桃熟得更快，同时变软，味道也更好吃。

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