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寒露之后比较适合吃的家常菜

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发表于 2021-10-8 10:40:08|来自：中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
我家每年冬天都要吃很多大白菜，白菜营养丰富，粗纤维含量很高，很适合减肥人士食用。
寒露后气温逐渐降低，在家里炖上一锅白菜五花肉炖粉条，配上白米饭，热乎乎吃的很舒服。
今天我就分享给大家在家怎么制作这道家常美食。
需要的食材：


  • 白菜 400克
<hr>2猪五花肉 300克
<hr>3地瓜粉条 150克
<hr>4植物油 90克
<hr>5盐 3克
<hr>6红烧酱油 20克
<hr>7耗油 25克
<hr>8老姜 12克
<hr>9八角 1个
<hr>10花椒 一克
<hr>11葱花 10克

把五花肉切成薄片，放入盘中备用。


把葱切成葱花，把老姜切成碎末，白菜切片备用。


起锅烧油，放入切好的五花肉片，大火煸炒一下，把油脂煸炒出来，这样肉吃起来不腻，白菜还特别香。


加入耗油、红烧酱油、提色提味，继续煸炒。


加入葱花、姜末、大火继续翻炒提香味。


加入提前切好的白菜帮，加上少量食盐，这样白菜就会出水，很快会软烂。


不停的翻炒，让菜充分受热。


再加入提前切好的白菜叶，继续翻炒。


加入提前泡好的红薯粉条。


加入花椒、八角提味。


加入适量清水和盐，刚瞒过白菜就好，开始炖煮一会。


好吃下饭的白菜五花肉炖粉条出品。


友友们你们家经常会吃这道菜吗呵呵
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发表于 2021-10-8 18:31:52|来自：中国 | 显示全部楼层
按教程做了一顿，一会看效果
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发表于 2021-10-8 11:51:11|来自：中国 | 显示全部楼层
从小吃到大这个菜
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发表于 2021-10-8 13:00:11|来自：中国 | 显示全部楼层
想吃友友做的白菜猪肉炖粉条[大笑][握手]
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发表于 2021-10-8 11:29:00|来自：中国 | 显示全部楼层
还可以这个
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我说
发表于 2021-10-8 11:45:40|来自：中国 | 显示全部楼层
感谢好友分享。认识学习了。
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发表于 2021-10-8 11:35:33|来自：中国 | 显示全部楼层
在加点豆腐就更绝了
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发表于 2021-10-8 21:55:23|来自：中国 | 显示全部楼层
看着很下饭[赞]
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我说
发表于 2021-10-8 12:19:17|来自：中国 | 显示全部楼层
加入豆腐应该更美味，不错值得分享学习。
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发表于 2021-10-8 12:51:23|来自：中国 | 显示全部楼层
应该好吃[太阳][太阳][太阳]
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