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都说四川人都很能吃辣，四川的美食也许多，周围同事不少也是四川人，最近跟同事聊天，有个朋侪说了一件趣事，让我记忆犹新。
朋侪5个是四川人在五一期间来到了江西赣州旅游，想去看看瑞金的风景和古城墙，到了赣州后，已经是午饭时间，5个人找了一家本地的赣州特色餐馆。
这家餐馆很有特色，装修风格自带古风，听说是参考赣州宋代的餐馆设计的，第一次来江西旅游，5个人都没啥经营，坐下来看了下账单，点了6个本地特色菜品，服务员看到后表示，这些菜品口味都比较辣，发起少点几个辣的菜品。
作为一个四川人，既然被人说少点辣的菜品，那还能受得了，5个四川人自然表示，要上最辣的菜和最好的酒！
服务员再三确认，见自己劝不住，服务员也就按照客人的要求下单了，备注：特辣！
5个四川人看到这个点菜单的备注后表示很满意，要的就是这个效果，比吃辣，四川人还怕过谁！
20分钟后菜品开始陆续上桌后，上完菜品尝一口后5个人愣住了，直接傻眼了！
上的第一道菜是一个米粉蒸鱼的菜品，5个人肚子都饿了，一上菜后，立马抢着吃鱼了，吃了一口后，5个人辣得满头大汗，齐声大喊服务员上冰啤酒。
粉蒸鱼是江西赣州的一道特色菜品，菜品是由鱼片和米粉一起蒸制而成，米粉垫底，上面铺满腌制入味的鱼片，这道菜品越辣越好吃。
上面的辣椒全部都是朝天椒，吃过的人都可以或许被辣得满头大汗，乃至头皮发麻，连江西赣州本地人都觉得这道菜品过于火辣。
5个品德尝了一口之后感觉太辣了，这个辣味跟四川的麻辣完全不一样，朋侪表示：“这就是纯粹的辣，为了辣而辣，吃不出其他的味道，就感觉舌头都要辣坏了。”
接着第二道菜品上桌了，赣南小炒鱼，这道菜品也是用草鱼做的，看起来很精致，辣椒并不多，5个人吃了一口之后，猛喝酒，看似不辣，实则过于火辣。
最后实在是吃不下了，太辣了，于是5个四川人又把服务员叫了过来，表示自己吃不了那么辣，更换了剩下的4个菜品，点了三个一点都不辣的菜品，这才放心了下来。
但是看到酸辣肥肠，和满是辣椒的山药后，5个人依然心有余悸。
江西赣州虽然靠近广东福建，但是吃的菜品却是奇辣无比，江西的菜品是纯辣，跟湖南的香辣，四川的麻辣完全不一样，这里的菜品说很辣，那就是真得特别辣。
服务员表示，他们店里最辣的菜品并不是这个米粉鱼，他们店里的蔬菜都是需要放辣椒的，有个镭钵空心菜，里面全部都有放朝天椒。
听到服务员的话后，5个四川人大抖了一下，空心菜都放朝天椒，看来你们是真得太能吃辣了。
菜品太辣，最后服务员赠送了一份酸菜饼，5个人点了6个菜，总计花费却不到300块，消费价格还是比较实惠的。
下战书旅游后，晚上5个人都不敢去江西赣州菜馆吃饭了，选择了一家四川火锅吃饭，对于他们而言，还是四川菜更合味道，江西菜品尝一次就可以了，要不然回去后屁股疼就划不来了。
之前我在短视频上也看到了不少人去品尝江西菜馆，这些美食博主们品尝后都会告诫大家，不要轻易去尝试江西菜，特别是不要说来个特辣，要不然会被辣得灵魂出窍。
江西人虽然很没存在感，但是吃辣却是隐形的王者，对此，你是怎么看待的呢？
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