中秋将至，多吃这菜，补血又补铁，隔三差五吃，脸色红润，皮肤更好

杨凌火王专卖

时间来到了九月中旬，马上要中秋节了，气温不算太冷太热，温度舒适，只不过，早晚温度比较大，这段时间，我们在饮食上要注意一些，吃一些养颜补血的食物，尤其是女生，女生为了减肥经常不吃饭，很容易造成贫血，秋季贫血，大家不妨吃这道菜。中秋将至，多吃这菜，补血又补铁，隔三差五吃，脸色红润，皮肤更好。

猪血在生活中很常见，它具有补铁补血的结果，猪血的吃法也较多，这次，小馋猫用猪血和韭菜在一起翻炒，色香味俱全，比大鱼大肉还要好吃，这道菜的做法很简单，厨房小白也可以试一试，几分钟就可以搞定，接下来，详细的为大家介绍一下这道菜的做法。

我们做这道猪血炒韭菜的时候，先把需要的原材料准备好，猪血，韭菜，食用油，鸡精，辣椒。
韭菜炒猪血的详细做法：

1，首先，我们把买回来的韭菜处理一下，韭菜放在清水内冲洗，切成段状，放在盘中即可。
2，这个时候，将猪血放在清水内多冲洗，切成块状放入一边。
3，接下来，热锅内倒上适量的食用油，先把大蒜，干辣椒放在锅中，把这些放入锅中快速翻炒。
4，紧接着，再把韭菜倒入锅中，两种食材快速翻炒，加上适量的调味料入味了，就可以关火了。

烹调小技巧：
这道韭菜炒猪血的做法，大家学会了吗？韭菜和猪血都是普通的食材，但是，他们的营养却十分丰富，放在一起炒，营养更加全面，经常吃对人体有很大的好处，代谢体内的毒素，让肠道变得更加健康，韭菜有清热解毒，润燥生津的结果，肠道变得越来越通畅，身体也更加健康。

另外，韭菜还被称为洗肠草，减肥的人经常吃这道菜，有刮油排毒的结果，而且，猪血有补铁补血的作用，经常吃可以或许促进血液的循环，皮肤不好的人吃这道菜，可以或许使皮肤变得水灵细腻，脸色更加红润，皮肤越来越好。