隔三岔五就要来上几盘的家常菜，营养又美味，真是久吃不厌！

浙江全威门业

糖醋烤豇豆

用料
豇豆500克
蒜瓣6瓣
油25克
生抽30克
镇江米醋30克
老抽15克
冰糖25克
做法
主锅内放入油、大蒜，3分钟/140℃/1档（反转）爆香；
放入洗干净的豇豆，生抽、老抽、米醋、冰糖（豇豆可以切长一些，10cm左右），盖上锅盖，不盖量杯盖，设置30分钟/120℃/1档（反转）烹煮；
烹饪完成即可享用；
也可撒上少许白芝麻，糖醋口味，特殊下饭，（冷吃口感更佳）。
家常红烧牛肉

用料
牛肉300克
料酒适量
生抽适量
老抽少量
冰糖少许
姜3片
干辣椒2个
做法
牛肉切片，快速清冲洗下去血水，沥干。
锅内放少许油（如果有牛油，可以先炸一点牛油），放少许碎冰糖化开，倒入牛肉炒糖色。均匀翻炒后，依次倒入适量料酒、生抽，少量老抽上色，翻炒均匀。
小火煮20分钟，牛肉在烧制的过程中会有一些水出来，再加上刚刚到的料酒，煮完还能剩少许汁。如果中途干了，记得加料酒不要加水。如果喜欢吃软一点的可以第2步结束倒入高压锅煮5分钟。
完成啦~
芹菜炒肥牛

用料
肥牛1盒
芹菜150克
小米椒3个
姜片2片
蒜末1勺
十三香适量
做法
芹菜择掉叶子洗净切段，肥牛最好用奇怪的，冰冻的必要先焯水
起锅烧油，油热下姜蒜小米椒爆香，放肥牛翻炒至变色，倒入芹菜炒断生后，加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，一点点白糖、盐和鸡精，翻炒均匀后出锅