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五花肉在烤制过程中多余的油脂被烤出来了，再裹上生菜，肥而不腻，真香！制作过程简朴，喜好可以试试哦
By 薯条沾腐乳
用料
- 五花肉 300克
- 奥尔良烤翅粉 50克
- 料油 1勺
- 生菜 适量
做法步骤
1、五花肉冷冻1小时后取出切成长片
2、放入奥尔良烤翅腌料、料酒
3、拌匀放入冰箱冷藏室3小时以上
4、烤盘铺油纸，腌制好的五花肉平铺在上面
5、放入烤箱中
6、空气炸功能，180度烤15分钟，中途记得翻个面
7、生菜洗干净，最后用凉开水冲一下，再用厨房纸巾擦掉多余的水分
8、取出烤好的五花肉
9、用生菜包着五花肉，开吃～～
小贴士
①五花肉冷冻后好切 ②奥尔良烤翅腌料可以换成其他喜好的调料 ③没有烤箱可以直接用平底锅煎熟
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸取的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不敷引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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