全网刷屏的东北盒饭，把我看饿了

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盒饭，没有你我可怎么活啊。/《咖喱辣椒》
最近，东北盒饭火了。
短视频平台上，许多美食博主用镜头记录下东北街边的活动盒饭，各式现炒热菜一字排开，只要10块钱、15块钱，全部菜随便打，让许多一二线城市饱受料理包之苦的网友大开眼界，原来食品还可以这么便宜大碗。
随着“盒饭流”短视频风潮一路南下，人们发现，便宜好吃的盒饭并不是东北的专利。在中国大大小小的城镇，甚至是一二线城市不起眼的城中村里，都不乏低价快餐的身影。
“10块钱，两荤一素随便吃，再送一瓶大连汽水儿。”
“9块钱，这些菜，吃饱为止。”
“16个菜，8个碗，一桌400块！”
当这届都市青年还在将萨莉亚、沙县小吃、日式便利店奉为省钱圣地的时候，陌头盒饭和墟落大席菜席卷全网，用事实告诉他们什么才是真正的物美价廉。

小红书上的东北盒饭。
抖音、微博、B站，哪怕是在最精致的小红书上，有荤有素、不到10块钱的自助盒饭，一桌不超过300块、全是“硬菜”的墟落婚丧酒席，都能轻松吸引到过万的点赞和评论。任何外卖在它们眼前，都失去了性价比，更不要说保质期半年以上的料理包，压根没有现做现吃的色、香、味。

年轻人聚集的B站上，全国各地的大席菜。
这可能是中国最便宜的自助餐，但却看饿了成千上万的打工人。和精致的餐厅相比，它们胜在便宜管饱，和便宜的方便食品相比，它们又胜在用料踏实、烟火气十足。
除了倾心，评论区最常见的声音是网友们替老板担心：“卖这么便宜，能赚钱吗？”
看不见的角落：没有最便宜，只有更便宜
最先火起来的大概是东北盒饭。
短视频镜头下，售卖形式一般分两种，要么固定摊位，要么活动盒饭，后者或许少了店租本钱，还能更便宜一点。
固定摊位上，餐盘一字排开，菜品都是东北常见的溜肉段、锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条、尖椒豆腐、番茄炒鸡蛋，再加一份米饭。摊主嘴里念叨着“管饱”，把小小的一次性饭盒堆得冒尖。

在东北，你甚至可以十块钱吃二十四个菜。餐盘上还贴心地套了保鲜膜。/
来源：https://view.inews.qq.com/k/20221226A055I600
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