早餐别炸油条了，筷子搅一搅，做出特色小零食，包管全家人都爱吃

月亮潮汐

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《自制早餐油疙瘩》

准备的材料有，鸡蛋，面粉，植物油，自来水。

参加250克面粉，参加3克酵母，倒入50克温水。

打入两个鸡蛋，筷子搅匀搅散。

搅拌至黏稠吃力状，让面糊黏稠。

裹上一次性保鲜膜，放入室内，发酵至两倍巨细。

这里推荐室内冰箱发酵，放入冰箱低温发酵，可以早上直接油炸。

而且全程不消早起，第二天早上，去除保鲜膜。

筷子搅拌均匀，搅拌出面团气泡，筷子左右转圈搅拌。

也可以用筷子搅拌后，左右拉起来就是小油条。

锅底倒入植物油，烧至4-5成油温，下入小零食。

炸至色泽金黄，筷子翻一下面，炸至蓬松鼓泡泡。

小火慢炸3-5分钟，面疙瘩色泽金黄。

用漏勺取出面疙瘩，控油出锅，看着比面包还香。

外皮微微焦酥，里面绵软好吃，推荐大家试试看，比油条面包做法简朴。

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为爱下厨
好吃又简朴的《自制早餐油疙瘩》就完成了，大家可以试试看，做法简朴又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！